Αρωματικό και αγαπημένο κέικ με σταφύλια
Συνολικός χρόνος
1 hr 20 mins
Ένα διαφορετικό κέικ από όσα μέχρι τώρα έχετε συνηθίσει
Θερμίδες: 400 kcal
Συστατικά
- 200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 280 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
- 4 αυγά
- 500 γρ αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο πρώτα
- 1 κ.γ. baking
- 280 γρ γιαούρτι
- 170 γρ διάφορα σταφύλια
Εκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει καλά για δύο με τρία λεπτά και να ασπρίσει το μείγμα μας.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά μας και στη συνέχεια το γιαούρτι.
Ρίχνουμε και το αλεύρι κοσκινισμένο με το baking και τέλος τα καθαρισμένα σταφύλια.
Προσοχή λίγο στα σταφύλια, μη βάλετε περισσότερα γιατί μπορεί το κέικ σας να μη φουσκώσει.
Τοποθετούμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου (ανάλογα με το φούρνο σας).
Καλή σας απόλαυση!
