Μία πλούσια σαλάτα

Γνωρίζατε ότι τα καρύδια  βοηθούν στον εγκέφαλο, στη αρτηριακή πίεση,στη βελτίωση του μεταβολισμού της γλυκόζης στο αίμα;

Για τα παντζάρια που είναι πλούσια σε σίδηρο,κάλιο,νάτριο, μαγνήσιο και το πορτοκάλι με τις γνωστές βιταμίνες του Α,Β1,C, σπουδαία πηγή αντιοξειδωτικών με αντιφλεγμονώδη δράση;

Τι λέτε λοιπόν, σας έπεισα να φτιάξετε μία υπέροχη σαλατούλα με ρόκα, πορτοκάλι, παντζάρια και καρύδια; Δεν είναι υπέροχη;