Posts tagged "σνακ"

Iδέες για σνακ για τα Χριστούγεννα

Τώρα που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και θα έχουμε περισσότερο χρόνο με τα παιδιά στο σπίτι, ας μπούμε στην κουζίνα μαζί τους. Ας φτιάξουμε γλυκά και αλμυρά σνακ, περνώντας ευχάριστα με τα παιδιά μας.

Τι λέτε πάμε να τα δούμε;

Aγαπημένο stollen

Κεικ με επικάλυψη λευκής σοκολάτας και αποξηραμένα κράνμπερις

Μπισκότα βουτύρου με ξηρούς καρπούς και πορτοκάλι

Pancakes με γιαούρτι (αγαπημένες για μικρούς και μεγάλους)

Yπέροχα Χριστουγεννιάτικα brownies

Κέικ με λεμόνι

Donuts φούρνου

Λατρεμένη σπιτική nutella

Τυροπιτάκια

Εκτός από αυτά μπορείτε να βρείτε στη σελίδα μου και άλλες πολλές ιδέες ή και να εμπνευστείτε από αυτές και να δημιουργήσετε δικά σας πράγματα.

Καλή επιτυχία και καλή δύναμη σε όλους σας!!

 

Ιδέες για σνακ για το σχολείο

 

Πλησιάζει η έναρξη της σχολικής χρονιάς. Ξέρω ότι πολλές φορές προβληματίζεστε τι θα δώσετε στο παιδί σας για σνακ είτε και για φαγητάκι. Σας έχω τη λύση.

Ιδέες εύκολες και κυρίως πεντανόστιμες.

Είναι αλήθεια ότι δεν είναι όλες οι συνταγές το ίδιο γρήγορες, αλλά πιστέψτε με τα παιδιά θα ξετρελαθούν και κυρίως θα τρώνε σπιτικά snacks.

 

Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού

Ενα super food γλύκισμα (για παιδιά που δοκιμάζουν νέες γεύσεις)

Λατρεμένο ψωμί (με μία φέτα γαλοπούλα και τυράκι)

Κέικ με πορτοκαλια (λατρεμένο)

Μπισκότα με κράνμπερις

Τυρόπιτα με κρέμα

Κέικ κανέλας

Αλμυρά μάφιν με λουκάνικο

Ντόνατς φούρνου

Mini κεκάκια με λεμόνι

Σοκολατένιο γλυκάκι

Μπουγάτσα 

Τσίπς φρούτων

Στρογγυλά ψωμάκια με μέλι, ζάχαρη και γάλα

BRUSCHETTA caponata !

 

Bruschetta caponata

To πάθος μου για ορεκτικά μάλλον το έχετε καταλάβει.

Εκπληκτική συνταγή ...πεντανόστιμη!

Μερίδες: 4
Συστατικά
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.γ. κάππαρη
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 8-10 ντοματίνια
  • λίγο μαϊντανό
  • 3-4 κ.σούπας ξύδι
  • παρθένο ελαιόλαδο
  • 4 φέτες χωριάτικο ψωμί
  • αλάτι χονδρό και πιπέρι
Εκτέλεση

Kόβουμε σε κύβους τις μελιτζάνες,  πασπαλίζουμε με αλάτι και τις αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι για μία ώρα περίπου.

 

Στη συνέχεια, ξεπλένουμε και αφού ζεστάνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι τις τηγανίζουμε ελαφρώς για 3-4 λεπτά.

 

Προσθέτουμε την πιπεριά μας και όταν πάρει και αυτή χρώμα ρίχνουμε κρεμμύδι,σκόρδο,ξύδι,ρίγανη,ζάχαρη και το ξύδι και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να εξατμιστεί το ξύδι.  Προσθέτουμε τέλος τα ντοματίνια μας και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά περίπου.

 

Περιχύνουμε τις φέτες ψωμιού με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στο γκριλ σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία, μέχρι να πάρουν χρώμα.

 

Μεταφέρουμε στο πιάτο και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

 

Προσθέτουμε την καπονάτα, πασπαλίζουμε με μαιντανό και σερβίρουμε.

This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found.
Scroll Up