Posts tagged "χουρμάδες"

Vegan, Πρωινό / 5 Μαρτίου 2024

Oι πιο “πλούσιες” μπάλες δημητριακών

 

Εκτύπωση συνταγής
Οι πιο "πλούσιες" μπάλες ενέργειας - για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Πλούσιες σε υλικά μα και σε ενέργεια

Συστατικά
  • 1 κούπα χουρμάδες
  • 1/2 κούπα δαμάσκηνα αποξηραμένα
  • 1 κούπα αμύγδαλα
  • χυμό 1/2 πορτοκαλιού
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κούπα νιφάδες βρώμης
  • 1 κ. σούπας μέλι
  • 1 κ.σούπας λάδι καρύδας μαγειρικό
  • 2 κ.σούπας αμυγδαλοβούτυρο
  • 150 γρ. μαύρη σοκολάτα
Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τους χουρμάδες και τα δαμάσκηνα και ta τοποθετούμε στο multi. Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά καλά. Επειδή έχει πολλά υλικά καλό είναι να τα χτυπήσουμε αρκετά για να μην έχουμε διάφορες υφές.

 

Τοποθετούμε σε μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Φτιάχνουμε μπαλίτσες, σε μέγεθος της αρεσκείας μας και ξαναβάζουμε για λίγο πάλι στο ψυγείο. Εαν δεν πλάθονται εύκολα φτιάχνουμε τις μπαλίτσες βρέχοντας λίγο τα χέρια μας.

 

Αφού λιώσουμε τη σοκολάτα μας, ρίχνουμε μέσα μέχρι να καλυφθεί η επιφάνειά τους και τοποθετούμε πάλι για λίγο στο ψυγείο.

Καλή σας απόλαυση!!!

Γλυκά / 30 Μαρτίου 2017

Το παιχνίδι με τις μπάλες

 

Εκτύπωση συνταγής
Το παιχνίδι με τις μπάλες
Χρόνος προετοιμασίας
40 mins
 

Μερίδες: 10 μπάλες
Θερμίδες: 55 kcal
Συστατικά
  • 1/2 κούπα χουρμάδες αποξηραμένοι
  • 1/2 κούπα δαμάσκηνα αποξηραμένα
  • 1/2 κούπα ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
  • 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι αγαύης
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
  • 1/2 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι
Εκτέλεση

Τοποθετούμε όλα τα υλικά μας στο multi και ανακατεύουμε καλά (εγώ θέλω λίγο να καταλαβαίνω τους ξηρούς καρπούς-δεν τα θέλω τελείως λιωμένα-είναι δικό σας θέμα πως τα προτιμάτε).

 

Τοποθετούμε για μισή ώρα στο ψυγείο.

 

 

Πλάθουμε μπαλίτσες και σερβίρουμε.

 

Αγαπώ πολύ τις μπάλες ενέργειας γιατί πράγματι σου δίνουν ενέργεια και σε βοηθούν να ανταπεξέλθεις στο δύσκολο ημερήσιο πρόγραμμα μας.

 

Κάθε φορά αλλάζω κάτι. Προσθέτω αφαιρώ ανάλογα και με τα υλικά που έχω σπίτι.

 

Καλή σας απόλαυση…

ΤIPs

  • Είναι υπέροχες για το πρωινό σας,δίνουν ενέργεια.Μπορείτε να βάλετε μόνο αμύγδαλα,μόνο καρύδια ή ότι εσείς θέλετε.
  • Μπορείτε να ρολλάρετε σε πούδρα αμυγδάλου,σε κακάο σκόνη, σε καρύδα.Εγώ έβαλα σήμερα φυστίκι Αιγίνης.